柚子味道清甜，IBS富，具有健胃、化痰、解酒等功效。一般柚子外皮S厚，平r我食柚子r，往往㈣制掉，真是十分浪M，其柚皮c柚子的功效相若，能健胃化痰，大家只要㈣制そ水扇日，便可食用，而且非常可口。油柚子皮材料：柚子皮1、上及油m量。做法：柚子皮去青，清水浸2-3天，洗Q切K，用上、油15分，{味即可。功效：健胃化痰、肺止咳。<健胃化痰>