[名称]甲鱼、鳖、王八。[性味]味甘，性平。[归经]入肝经。[作用]补肝肾、凉血。用于劳热骨蒸，虚劳咳嗽，崩漏带下，久疟不止，久痢，瘰疬，脱肛等。[成分]肉含蛋白质、脂肪、维生素（A、B1、B2）、钙、磷、铁、尼克酸等成分。甲含动物胶、角质蛋白、碘、维生素D等成分。[按注]研究表明：甲鱼能抑制肿瘤细胞的生长，提高机体的免疫功能。