[组成]白米50克,菠菜适量(洗净切段)。[制法与用法]如常法煮米做粥,米熟入菠菜煮烂即可,早晨做早餐食之。[功效与应用]悦泽皮肤,光洁面容。清热嫩肤,益血气,清热润便。凡因血虚生燥引起的口干、面黄皆可食用。注:菠菜气味甘冷而滑,和血脉,开胸膈、通肠胃、解热润燥,有生血嫩肤的功效,故血虚者可多食此菜。<美容>